大雄丸 自慢の前獲れあなご、真だこ、なまこ、あわび、鮮魚など漁師が直売しています!
大雄丸
お問合せは、お電話でお気軽に(^^) TEL 078-782-0046 営業時間 午前10時〜19時
定休日 水曜日
国産あなごを販売している、漁師のお店大雄丸

大雄丸店長

販売店「大雄丸」の責任者をやっています。
朝市、昼市での仕入れと店での魚さばき、販売を一手に引き受けています。もちろん兄の獲ったあなごも私がさばいていますよ(^_^)。
お店では、アナゴだけでなく、新鮮な魚介類をたくさん用意していますので、お近くの方は是非お立ち寄りください!

 

漁師

12−4月はなまこ漁で、義父と組んで20数年潜っています。朝6時から午後2時頃まで潜りますが、潜水漁は冬の仕事で大変厳しく危険なのでシ−ズンの終わりには12?15kg体重が落ちています。 5−11月は底引き網漁で、夜6時−深夜3時頃までの仕事です。帰宅後5時半まで仮眠し、獲れた魚を朝市に運びます。朝市へ行くのが眠くて辛いです。


今崎武司

漁師

今崎武司

12−4月は私と一緒になまこ漁で、船上で舵を持ち、エア−ホ−スの確保と、私の移動に合わせて船を動かして私の安全潜水を守ってくれています。 5−11月はタコ漁で、朝5−11時の仕事で、まず前日に入れたカゴを揚げ、その後、約100個のエサを入れたカゴを入れて行き、そして獲れたタコを 朝市へ運び、翌朝にカゴを揚げに行きます!


今崎元基

漁師

今崎元基

年中アナゴ漁専門で沖へ出ています。午後3時からエサの用意をし、夕方暗くなってから約300個のエサを入れたカゴを入れて行き、1時間後に揚げて行き、これを数回繰り返し帰るのは真夜中の12時頃です。アナゴの旬は7月で、冬場の不漁期はナマコの出荷を手伝います。


浦田治

店頭販売

浦田治

販売を担当しています。「いつも笑顔で」をモット−に頑張っています。 色白ぽっちゃりでお客様のアイドルです。気軽に声を掛けてください。


大雄丸(だいゆうまる)
店主の西澤兄弟です

前獲れアナゴの卸しやっております!

大雄丸では、全国の業者様へ、前獲れアナゴ明石タコなまこアワビなどの卸し業務を行っております。輸入アナゴや鮮魚が多い中、大雄丸ではとことん国産にこだわっています!特に脂ののった旨味は絶品です。
是非、お気軽にお問合せください(^o^)

活魚 大雄丸

〒655-0049 兵庫県神戸市垂水区
狩口台1丁目16-2
明舞センタービル1F
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FAX番号 078-782-0046
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